{"id":5866,"date":"2021-01-28T14:10:28","date_gmt":"2021-01-28T13:10:28","guid":{"rendered":"https:\/\/andreaz14.sg-host.com\/product\/import-placeholder-for-89\/"},"modified":"2024-01-18T11:37:36","modified_gmt":"2024-01-18T10:37:36","slug":"ravioli-al-baccala","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/fresh-filled-pasta\/ravioli-al-baccala\/","title":{"rendered":"Ravioli al baccal\u00e0 250g"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\">I\u00a0 ravioli con ripieno di baccal\u00e0 vengono da noi direttamente prodotti negli stabilimenti Pasta Fresca Bondi, da oltre 30 anni specializzati in produzione di pasta fresca di alta qualit\u00e0 legata alle tradizioni emiliane e romagnole. La pasta fresca viene preparata dai nostri artigiani pastai nel laboratorio situato a Ferrara, con ingredienti di primissima scelta: farina italiana di grano tenero tipo 00, semola italiana di grano duro, uova italiane, baccal\u00e0, ricotta vaccina e formaggio grattugiato.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Considerato nel passato un alimento povero, ai giorni nostri il baccal\u00e0 diventa protagonista di piatti raffinati per le occasioni speciali e nei men\u00f9 delle feste, grazie alla versatilit\u00e0 ed al sapore straordinario. In questo caso il merluzzo conservato sotto sale viene bollito nel latte\u00a0 e frullato insieme alla ricotta per trasformarsi in una prelibata farcitura\u00a0 per i nostri ravioli.\u00a0 Un semplice sugo a base di pomodorini e olive \u00e8 ideale per esaltare il sapore del piatto: pochi ingredienti ma un risultato di sicuro effetto!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il pastificio Bondi vi propone un\u2019accurata selezione di deliziose specialit\u00e0 regionali: la migliore pasta fresca ripiena della tradizione emiliano romagnola, realizzata con ingredienti scelti, ordinabile con un click! Visita lo shop e preparati a creare gustose ricette con i nostri ravioli al baccal\u00e0!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":13376,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[149],"product_tag":[279],"linee":[259],"class_list":["post-5866","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-pasta-fresca-ripiena","product_tag-ravioli","linee-pesce","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5866","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5866\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15464,"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5866\/revisions\/15464"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13376"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5866"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5866"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5866"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5866"},{"taxonomy":"linee","embeddable":true,"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/linee?post=5866"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}