{"id":5875,"date":"2021-01-28T14:10:28","date_gmt":"2021-01-28T13:10:28","guid":{"rendered":"https:\/\/andreaz14.sg-host.com\/product\/import-placeholder-for-98\/"},"modified":"2024-01-18T12:04:16","modified_gmt":"2024-01-18T11:04:16","slug":"bigoli-al-torchio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/fresh-pasta\/bigoli-al-torchio\/","title":{"rendered":"Bigoli al torchio 250g"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\">I bigoli al torchio vengono da noi direttamente prodotti negli stabilimenti Pasta Fresca Bondi, da oltre 30 anni specializzati in produzione di pasta fresca di alta qualit\u00e0 legata alle tradizioni emiliane e romagnole. La pasta fresca viene preparata dai nostri artigiani pastai nel laboratorio situato a Ferrara, con ingredienti di primissima scelta: farina italiana di grano tenero tipo 00, semola di grano duro italiana e uova italiane.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">I bigoli, in dialetto &#8220;bigoi&#8221; sono un formato di pasta all&#8217;uovo tipico del Veneto. La pasta fresca viene trafilata al bronzo con un apposito attrezzo per ottenere un cilindro simile ad un grosso spaghetto.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Carne, frutti di mare, verdura, selvaggina: \u00e8 un primo che si abbina splendidamente a qualsiasi tipo di condimento ma la consistenza ruvida li rende perfetti per i sughi pi\u00f9 corposi. Tra le proposte tradizionali pi\u00f9 conosciute troviamo i bigoli al sugo di anatra e in salsa di acciughe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il pastificio Bondi porta sulle vostre tavole i sapori dell\u2019Emilia Romagna: la migliore pasta fresca realizzata con ingredienti selezionati, ordinabile con un click! Visita lo shop e preparati a gustare i nostri bigoli al torchio!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":13375,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[152],"product_tag":[],"linee":[258],"class_list":["post-5875","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-pasta-fresca","linee-vegetariani","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5875","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5875\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15477,"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5875\/revisions\/15477"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13375"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5875"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5875"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5875"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5875"},{"taxonomy":"linee","embeddable":true,"href":"https:\/\/bondipastafresca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/linee?post=5875"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}