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Tagliolini 250g

Il pastificio Bondi porta sulle vostre tavole i sapori dell’Emilia-Romagna: la migliore pasta fresca realizzata con ingredienti selezionati, ordinabile con un click! Visita lo shop e preparati a gustare i nostri tagliolini!

2,40

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Senza coloranti artificiali e conservanti aggiunti

I tagliolini vengono da noi direttamente prodotti negli stabilimenti Pasta Fresca Bondi, da oltre 30 anni specializzati in produzione di pasta fresca di alta qualità legata alle tradizioni emiliane e romagnole. La pasta fresca viene preparata dai nostri artigiani pastai nel laboratorio situato a Ferrara, con ingredienti di primissima scelta: farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro italiana e uova italiane.

I tagliolini sono un tipo di pasta all’uovo simile agli spaghetti ma più sottile. Particolarmente diffusi nelle regioni del Molise, dell’Emilia-Romagna e del Piemonte, rappresentano un formato tradizionale della cucina italiana. Vengono realizzati con un impasto di uova e farina, lavorato fino ad ottenere una sfoglia sottile. La sfoglia viene poi tagliata in strisce di circa 2-3 mm di larghezza.

I tagliolini sono un tipo di pasta molto versatile, che si sposa bene con una varietà di condimenti. Sono ottimi con sughi di pesce, verdure, carne o formaggio.

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